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浅析袋料花菇保水膜免割袋出菇技术

2019-07-17 00:00:00    来源:浅析袋料花菇保水膜免割袋出菇技术    点击:10958    喜欢:0

      浅析袋料花菇保水膜免割袋出菇技术

      在花菇培养工艺中,手工割袋是最繁琐的工序,要耗费很多人工且极易构成菇体变形。菌棒保水技能避免了手工割袋这道繁琐的工序,在脱袋菌棒后涂刷保水剂,凝聚一层保水膜层,花菇天然长出,具有省工省力,菇形好、菇质优、花菇率高,坚持水分、操作便当、对人体和菇体无毒副作用等特征。

      1、菌棒保水剂选择和简介

      菌棒保水剂“安宝”是以进口棕榈油为材料,经杂乱工艺加工而成的菌棒专用保水剂,其常温下是一种略有脂肪气味的乳白色粉沫,熔点在52度左右。依据国家食品添加剂的相关规定,安宝产品首要成份均被国家食品添加剂目录认可。各项检测结果表明,安宝产品是一种对人体安全的菌棒专用保水剂。

花菇保水膜免割袋

       2、菌棒选择

       3、涂刷时间第1或第2潮菇出菇前1周内,菇蕾没有长出时。如已有少量菇蕾应将其剔除后涂刷,切勿将保水剂直接涂刷在菇蕾上。

       4、涂刷办法花菇保水剂有固态或液态两种产品,固态保水剂先加温彻底熔化后再运用,液态保水剂则用棒槌搅匀后直接运用,运用时将菌棒脱袋,选用浸泡0,5s或用漆刷均匀涂抹到菌棒上。

       5、出菇处理运用保水剂的菌棒有必要抓好"增湿催蕾出菇"和"保湿歇息养菌"处理环节。涂上保水剂后,避免菌皮硬化是要害,除了菇蕾长至2cm后需要加强通风催花外,其他时间都不能过于通风。

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